檸檬芝士夾心曲奇

今個星期真係好勤力,幾乎日日都野出爐...

尋日個包包唔太成功...成個人灰心晒...今日整返個曲奇餅,簡單啲,搵返啲滿足感先..

其實係尋日焗包包既時候,就搓好依個曲奇餅,碌平左佢放入雪柜,

再整等個檸檬芝士夾心,咁今日返尼只要印模,焗就得...

但真係世事無咁順利...個餅好淋好淋,雪硬左出尼,印左幾個就淋晒..又要走去放入雪柜,

雪一陣又再印...至慘雪柜係樓下,廚房係樓上...就係咁..跑上跑落..夠晒運動量..

雪左四次..焗左四批...終於焗好晒...唧埋個夾心,攪掂...靚晒 ^^

依個夾心好好味,好香好清新...我愛!!

食譜參考自 : http://blog.yahoo.com/KellyandRuby-mami/articles/675935/category/%E8%9B%8B%E7%B3%95%E7%AF%87.%E6%9B%B2%E5%A5%87%E9%A4%85