2012年8月3日 星期五

牛角酥

老公自動請櫻煮飯,咁我洗做啦...呵呵...


我唔會咁懶既...有佢煮飯..咁多時間,梗係搓包啦...


今次整牛角酥..想整好耐架喇..但知佢有難度,一陣未敢行動..


收工去左兩間烘焙店都買唔到酥油,又買唔到專用牛油...


無計,用普通牛油,每折一次就雪15分鐘,但都有小小溶牛油情況,


所以個麵團越尼越濕...個做型變咗有啲醜,


但都做到個種鬆鬆酥酥,好香好正..真係好好好中意...雖然佢好肥...kaka.


下星期再尼過...一定要再去搵搵酥油先...


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跟住睇下老公今晚煮咗乜?


有三文魚意大利飯,好好食,好濃芝士味,用日本米都做到意大利飯個種口感,好味道啊..


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另外仲煮左個足料羅宋湯..好港式...好香濃...100分..


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