2012年8月11日 星期六

芒果拿破崙

人生有幾多個十年呢...


咁就到左我同老公第一個拍拖十週年...


其實我地識左5年先至拍拖,所以,大大話話都識左15年,都算睇住對方長大囉..


十週年..有乜慶祝活動呢...其實來來去去都係食餐飯,整個cake啦..


聽日先係正日,我BOOK左銅鑼灣既栢寧酒店Buffet,係之前團購左架喇..


聽日食完再同大家講吓得唔得啦..


今日整左個簡易拿破崙蛋糕,因為冰箱個幾塊現成酥皮,再唔用就掉得架喇,


所以,懶懶地,就做佢啦..


一早切好酥皮,叉啲窿,200度焗15分鐘左右就攪掂,


以為屋企仲有即食個隻吉士粉..原來無晒,得返要煮個隻..


加啲奶同糖,慢火煮一陣就得啦..都好easy..


切好粒粒芒果,一層一層咁砌上去..攪掂...


即刻食啲酥皮,中間都有小小淋左了..有機會都係試下自己搓酥皮..


唔知點解出面個啲可以唔淋呢???


PicturePicturePicture


1 則留言:

  1. 我見有人放薄蛋糕片隔一隔,唔知會唔會好啲
    [版主回覆08/13/2012 13:57:14]用蛋糕片呀,可能都得喎,但唔知會唔會影响咬落去個脆感呢???下次試下先 ^_^

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